twitter facebook instagram
Receptes

Japchae vegà

desembre 5th, 2018 | Receptes | 0 Comment

El japchae és un plat de fideus de fècula de boniato amb verdures, típic de la cuina coreana. Aquests fideus tenen una textura diferent als de blat i els d’ou, sent més fibrosos i mastegables. També, al ser un plat d’ingredients molt versàtils, és dels més ...

melmelada de prunes vermelles

agost 5th, 2017 | Receptes | 0 Comment

Ja fa unes setmanes que anem a reciclar menjar. Aviat us explicarem com funcionen les xarxes d'aliments de Barcelona de les que hem participat i com podeu fer-ho si voleu sumar-vos-hi. El que té reciclar menjar és que mai saps què tindràs al rebost cada setmana, i ...

recepta zw – Pasta&Kale

abril 28th, 2017 | Receptes | 0 Comment

Tallarines amb kale i salsa de tomàquet casolana. Pasta: comprada a granel, en una bossa de roba vella feta per a casa (Casa Ruiz - Aribau). Kale: comprada a Casa Ametller, amb una tote-bag de tela d'una llibreria. Salsa de tomàquet: casolana, amb tomàquets ...

hummus de remolatxa

abril 7th, 2017 | news&més, Receptes | 0 Comment

És saludable, deliciós, bonic... i zero waste! Es pot fer fàcilment i sense generar cap mena de residu. Què necessites: 2 o 3 tasses de cigrons (els pots comprar al mercat a granel, portant el teu tupper) Tahin (el trobaràs a granel a Granel Gràcia/Gra ...