Nous tallers de cuina

Tenim un bon llistat de tallers de cuina per aquest hivern. Per si vols beure alguna cosa per entrar en calor els dies de més fred i se t’acaben les idees, o si vols menjar 100% vegetal però no saps què fer per esmorzar i berenar… Si vols deixar de consumir el plàstic en que ve envasat el seitan o tens curiositat pel procés de fer tofu… Si tens ganes de deixar el formatge però et sembla complicat fer-ne a casa… o fins i tot si vols anar més enllà i fer un curs complert de tapes veganes o si t’atrauen coses més diferents i vols explorar el “street food” del món amb una perspectiva de sostenibilitat, aquesta és la teva!

Farem 9 tallers puntuals, 4 cicles breus i 2 cicles llargs de cuina vegana en diferents espais de Barcelona, Granollers i Castelldefels.

Trobaràs el preu, enllaç d’inscripció i condicions al nostre calendari. També pots contactar directament a l’espai o a nosaltres mateixes si tens qualsevol dubte. I si tenies en ment alguna cosa que no trobes, escriu-nos!

Pots consultar també els tallers d’hivern de cosmètica natural aquí, i si vols veure el llistat de tallers sobre zero waste en general pots fer-ho en aquest article.

Tallers puntuals de cuina:

Dijous 2 de gener, de 17:30 a 19:30: Introducció a la cuina vegana 1 – Reparat Millor que Nou

Dijous 9 de gener, de 17:30 a 20: Introducció a la cuina vegana 2 – Reparat Millor que Nou

Divendres 17 de gener, de 20:15 a 21:45: Begudes vegetals per escalfar-nos – Centre Cívic Sagrada Família

Dimarts 21 de gener, de 18:30 a 20:30: Formatges vegans – Centre Cívic Navas

Dilluns 3 de febrer, de 18:30 a 20:30: Aprenem a fer seitan – Biblioteca Ramon Fernàndez Jurado (Castelldefels)

Dimarts 18 de febrer, de 18:30 a 20:30: Aprenem a fer tofu – Centre Cívic Navas

Dilluns 24 de febrer, de 17:30 a 19: Croquetes universals – Centre Cívic Font de la Guatlla

Dimarts 3 de març, de 18:30 a 20:30: Tapes veganes – Centre Cívic Navas

Dimarts 24 de març, de 18 a 20: Aprofitament i alimentació – Centre Cívic Vil·la Urània

Cicles de cuina:

Dilluns, del 13 al 27 de gener, de 19 a 21: Tapes Veganes – Centre Cívic Pere Quart Joan Oliver (3 sessions)

Dilluns, del 20 de gener al 3 de febrer, de 18 a 20: Barretes energètiques, trufes i begudes vegetals – Casal de Barri Torre Baró (3 sessions)

Divendres, 24 i 31 de gener, de 20:15 a 21:45: Aprenem a fer seitan – Centre Cívic Sagrada Família (2 sessions)

Divendres, del 31 de gener al 20 de març, de 19 a 21: Cuina Street Food – Centre Cívic Pati Llimona (8 sessions)

Dimecres, del 26 de febrer al 25 de març, de 18 a 20: Receptes bàsiques de cuina vegana – Casal de barri Torre Baró (5 sessions)

Dimarts 10 de març i 17 de març, de 19 a 21: Cuina Residu Zero – Centre Cívic Can Gili, Granollers (2 sessions)