Aprendrem a fer delicioses croquetes ràpides sense beixamel ni ou, d’una manera que ens permetrà aprofitar qualsevol resta de menjar que tinguem a la nevera. Les croquetes universals són fàcils de fer i molt versàtils, i veurem com adaptar-les per fer-les sense gluten.
Taller inclusiu i accessible (mixt): Les dinàmiques estan pensades per a que hi puguin participar tot tipus de persones, també aquelles amb discapacitat visual, auditiva, intel·lectual, de mobilitat, amb neurodivergències o condicions de salut mental. Si se sol·licita prèviament, també hi haurà intèrpret de llengua de signes.

Amb el suport de l’Ajuntament de Barcelona, dins el projecte Sostenibilitat per a Totes.

Xènia

Co-fundadora de Zero Waste BCN