Agenda
Vols fer un taller zero waste a Barcelona? Has trobat el lloc ideal! Consulta la nostra agenda actualitzada d’activitats, cursos, xerrades… i subscriu-te al nostre butlletí per no deixar passar cap oportunitat!
Navegació visual i cerca d'Esdeveniments
octubre 2023
Cicle: Ruta gastronòmica vegana (CC Cotxeres Borrell)
Del 3 d'octubre de 2023 al 17 d'octubre de 2023 Emocionant ruta gastronòmica saludable i creativa, un viatge de sabors exquisits de diferents continents. Crestes de la Xina i el Japó, els jiaozi i les gyozes, amb les seves salses, rotllets de paper d’arròs tipus tailandès amb diferents farcits, o receptes de l’índia i el Pakistan. Apta per a persones amb intolerància als làctics i a l’ou. Cal portar davantal i carmanyolaPreu: 32,60€ + suplement de 10€ per ingredients
Per saber-ne més »Arrossos vegans (CC Navas)
Del 4 d'octubre de 2023 al 11 d'octubre de 2023 A la nostra terra, els arrossos gairebé sempre porten peix, marisc o carn. En aquest seminari veurem maneres diferents de cuinar-lo sense fer servir cap ingredient d’origen animal. A cada sessió prepararem plats d’arròs de diferents tradicions i els tastarem. També farem una preparació dolça. Cal dur davantal i tapers. Preu: 30,50€ + 7€ suplement de material
Per saber-ne més »Cicle: Remeis Tradicionals amb plantes (CC Can Felipa)
(4 sessions) Les plantes i herbes remeieres han estat usades des de fa molts anys a Catalunya per guarir tota mena de malalties i malestars i per a fer productes d'ús cosmètic. Aprendrem sobre tradicions remeieres de les dones de diferents indrets de Catalunya, coneixerem les plantes remeieres més tradicionals i aprendrem a fer tintures, ungüents, macerats, xarops i moltes preparacions més. També ens aproparem a les plantes des del tacte i l'olfacte mitjançant capses sensorials. El primer dia cal…
Per saber-ne més »Cicle: Pasta vegana per a totes (CC Pati Llimona)
Del 5 d'octubre de 2023 al 30 de novembre de 2023Ens arremanguem i, literalment, posem les mans a la massa! Aprendrem a fer pasta tipus tagliatelle, pasta farcida amb diferents farines i sèmoles, i hi incorporarem colors naturals per fer-la més divertida. Farem també lassanyes, gnocchi, canelons i diferents salses. Farcits de temporada, beixamel i formatges vegans per acompanyar-les. Són receptes sense ous ni làctics, i sense necessitat de tenir cap màquina, per a que després tothom ho pugui preparar…
Per saber-ne més »Cicle: Bàsics de la cuina vegana residu zero (CC Soledat Sans i Serafini, Sant Just)
En aquest curs aprendrem els bàsics de la cuina vegana com patès, salses, begudes vegetals, truites veganes i croquetes, entre d'altres. Tot això sense cap aliment d'origen animal i d'una manera sostenible! Activitat amb suplement, preu a confirmar.Dates: 5, 19 i 26 d'octubre, 2, 9, 16, 23 i 30 de novembre, i 14 de desembre (9 sessions)
Per saber-ne més »