Agenda
Vols fer un taller zero waste a Barcelona? Has trobat el lloc ideal! Consulta la nostra agenda actualitzada d’activitats, cursos, xerrades… i subscriu-te al nostre butlletí per no deixar passar cap oportunitat!
Navegació visual i cerca d'Esdeveniments
abril 2023
Cicle: Cuina vegana sense gluten (CC Pati Llimona)
(8 sessions) La cuina sense ous, formatge, carn, peix… i sense gluten, pot semblar gairebé impossible si no hi tenim experiència.En aquest curs, veurem receptes senzilles, aptes per persones amb al·lèrgia a l’ou, els làctics, o al gluten sense renunciar al sabor. Buscarem alternatives a les textures, colors i sabors d’aquests ingredients i prepararem boles d’arròs japoneses farcides, lassanya o croquetes, entre moltes altres coses. * Al curs no es farà servir cap ingredient d’origen animal ni res que porti…
Per saber-ne més »Formatges vegans (CC Guinardó)
Parlarem de les alternatives als formatges tradicionals i veurem quins ingredients podem fer servir per elaborar alternatives diferents: tipus curat, cremós, fer mentats, amb fongs, etc. Prepararem formatges senzills de fer però amb molt bon resultat i a base d’ingredients fàcils d’aconseguir.Preu: 9,41€ + suplement de material 6€
Per saber-ne més »Cicle de cuina: Plats vegans d’Itàlia i Grècia (CC Pati Llimona)
(8 sessions) En aquest curs ens apropem a la tradició de cuina mediterrània d’Itàlia i de Grècia, i aprendrem a preparar alguns plats tradicionalment vegetarians de les seves cultures. També n’adaptarem d’altres substituint-ne els ingredients d’orígen animal.Prepararem diferents mezze (platets o tapes gregues), la famosa moussaka, i no hi faltaran preparacions tradicionals italianes com diferents tipus de pasta o les boletes d’arròs arancini. * No es farà servir cap ingredient d’orígen animal, per tant són receptes aptes per persones amb…
Per saber-ne més »Cicle: Jardineria domèstica (CC La Sedeta)
(5 sessions) Per tenir mà amb les plantes.Aprendrem diferents aspectes del cultiu de plantes a casa per cuidar-les millor que mai. Coneixerem la seva composició i les opcions del substrat, els requisits de llum o remeis per evitar plagues; aprendrem quines poden ser tòxiques pels animals domèstics o els infants de la casa i quines plantes ajuden a tenir un aire més net. Aprofitarem residus per elaborar utensilis com una pala per al substrat o un planter per cultivar plantes…
Per saber-ne més »Cicle: Cosmètica, ambientadors i perfums naturals (CC La Sedeta)
(7 sessions) Receptes 100% vegetals.Parlarem de cosmètica tradicional i moderna i aprendrem a llegir les etiquetes per poder evitar aquells ingredients que poden ser tòxics per nosaltres o el medi ambient. Farem extractes naturals directament de les plantes, prepararem receptes amb olis essencials i vegetals i crearem les nostres pròpies variacions de cada producte. Farem desodorants casolans i saludables, olis macerats per tenir cura de la pell, ungüents, ambientadors sense tòxics i perfums sòlids. Preu: 74,54€ + 26€ suplement de…
Per saber-ne més »