Agenda
Vols fer un taller zero waste a Barcelona? Has trobat el lloc ideal! Consulta la nostra agenda actualitzada d’activitats, cursos, xerrades… i subscriu-te al nostre butlletí per no deixar passar cap oportunitat!
Navegació visual i cerca d'Esdeveniments
maig 2023
Plantes de l’entorn de Vallbona (Casal Vallbona)
Sortirem a fer un volt per l’entorn del Casal Vallbona i ens fixarem em les plantes oblidades que hi ha als marges del camí.Aprendrem els seus noms i les seves virtuts culinàries, i en prendrem nota per poder-les reconèixer. Si es vol elaborar un petit herbari es recomana portar una llibreta, o una carpeta on recolzar els fulls mentre prenem nota. Cal portar llapis, llapis de color, retolador o algun altre estri per escriure o dibuixar. Gratuït.
Per saber-ne més »Cicle: Receptes del món veganes (CC Cotxeres Borrell)
Farem un recorregut per diferents continents, a través dels seus deliciosos plats vegans com pakoras de l’Índia, sopaipilles xilenes, couscous a l’estil de Casablanca o farcells frescos amb les seves salses.Totes les receptes són 100% vegetals, no es faran servir ous, lactis o altres ingredients d’origen animal. Preu: 43,46€ + suplement de material: 16,00€
Per saber-ne més »Desodorants – Taller inclusiu mixte (CC Navas)
Saps què hi ha en el teu desodorant? En aquesta sessió aprendrem sobre alguns dels ingredients que contenen els desodorant i antitranspirants industrials i parlarem d’alternatives més sostenibles i saludables. Prepararem una recepta casolana de desodorants a base d’ingredients d’origen vegetal i que cadascú personalitzarà al seu gust.. També farem un recorregut sensorial pels ingredients que utilitzarem a la recepta.Cal dur dos pots petits de vidre amb tapa (com de mostra de melmelada, d’uns 20 ml). Taller inclusiu i accessible. Les dinàmiques…
Per saber-ne més »Cicle: Cuina vegana sense gluten (CC Pati Llimona)
(8 sessions) La cuina sense ous, formatge, carn, peix… i sense gluten, pot semblar gairebé impossible si no hi tenim experiència.En aquest curs, veurem receptes senzilles, aptes per persones amb al·lèrgia a l’ou, els làctics, o al gluten sense renunciar al sabor. Buscarem alternatives a les textures, colors i sabors d’aquests ingredients i prepararem boles d’arròs japoneses farcides, lassanya o croquetes, entre moltes altres coses. * Al curs no es farà servir cap ingredient d’origen animal ni res que porti…
Per saber-ne més »