Agenda
Vols fer un taller zero waste a Barcelona? Has trobat el lloc ideal! Consulta la nostra agenda actualitzada d’activitats, cursos, xerrades… i subscriu-te al nostre butlletí per no deixar passar cap oportunitat!
Navegació visual i cerca d'Esdeveniments
octubre 2025
Taller de panellets familiar (Torre Sagrera)
Els panellets! Aquestes boletes dolces que tenen unes formes i sabors tradicionals però donen molt de joc per a inventar. En aquest taller partirem de bases clàssiques i alguns ingredients com el coco, el cacau i fruits secs, i farem volar la imagianció, fent les formes i barreges que se’ns acudeixin. Experimenta i prepara els teus propis panellets, que no trobaràs a cap pastisseria! Cal portar una carmanyola i opcionalment davantal. Preu: 18,91€. Ingredients inclosos
Per saber-ne més »Cuina catalana vegana: Trinxat i fricandó (CC Navas)
La cuina catalana compta amb centenars de receptes, però la gran majoria inclouen carn i/o peix. En aquest taller farem una versió vegetal del fricandó, igual de sucós i bo, però sense carn. També farem el tradicional trinxat, però sense rosta, veurem diferents opcions per afegir el toc saladet. Parlarem d'altres receptes i de com adaptar-les, i farem un tast del que preparem. Recomanem portar carmanyola per si sobra menjar. Preu: 15.65 € Suplement: 5€
Per saber-ne més »Cuina coreana vegana (CC Cotxeres Borrell)
El japchae és un dels plats coreans més coneguts, una barreja salada i dolça de fideus de moniato transparents amb verdures i salsa. El bibimbap, l'arròs barrejat, és originàriament un plat d'aprofitament. Prepararem aquests plats, i no oblidarem els tteokbokki (pasta en forma de cilindres d'arròs) i les salses més típiques de Corea. També farem un tradicional xarop de gingebre i gínjols, la base per a fer el seu famós te de dàtil. Cuinarem mentre parlem de les tradicions, els…
Per saber-ne més »Plantes i cosmètica de tardor (CC Cotxeres de Sants)
En aquest taller farem cosmètica natural especial per a la tardor, fugint dels ingredients tòxics o contaminants que podem trobar en alguns productes del mercat. Llegirem etiquetes, aprendrem a triar els productes més adequats i a fer les nostres pròpies receptes.Ens aproparem a noves plantes remeieres, i adqurirem nocions bàsiques de botànica per a poder-les reconèixer i distingir entre elles. Aprendrem les seves propietats i l’ús que se’n han fet al llarg de la història per a guarir diferents malestars…
Per saber-ne més »Herbes remeieres catalanes (CC Cotxeres Borrell)
Les herbes i plantes remeieres són presents en el nostre dia a dia, tot i que de vegades ni ens n’adonem. El llorer, la farigola, el romaní o l’orenga són aromàtiques de la nostra terra que fem servir a la cuina pel seu sabor però també per les seves propietats.En aquest curs ens familiaritzarem amb un bon grapat de plantes i herbes remeieres, ens hi aproparem amb la vista però també amb l’olfacte, el tacte o inclús el gust. De…
Per saber-ne més »