Agenda
Vols fer un taller zero waste a Barcelona? Has trobat el lloc ideal! Consulta la nostra agenda actualitzada d’activitats, cursos, xerrades… i subscriu-te al nostre butlletí per no deixar passar cap oportunitat!
Cuina de l’índia: street food de Bombai (CC Navas)
21 març de 18:00 a 21:00
Delícies cruixents, amb contrast de dolç i salat, amb un lleuger toc picant… el street food de Bombai es caracteritza per l’explosió de sabors i textures.
En aquest taller prepararem el famosíssim Bhel Puri, una barreja de verdures crues, fideus cruixents i condiments. També farem un refrescant Boondi Raita, a base de iogurt i boletes de farina de cigró. I Upma de pa, una deliciosa recepta d’aprofitament a base de pa sec.
Preu: 18,75 € (1 sessió)
Material: 6 €
Co-fundadora de Zero Waste BCN