Agenda
Vols fer un taller zero waste a Barcelona? Has trobat el lloc ideal! Consulta la nostra agenda actualitzada d’activitats, cursos, xerrades… i subscriu-te al nostre butlletí per no deixar passar cap oportunitat!
- Aquest esdeveniment ja ha passat.
Coneguem el tempeh (CC Guinardó)
18 febrer 2023 de 11:00 a 13:00
El tempeh és un aliment a base de llegum fermentat amb moltes propietats per a la nostra salut. Sovint, és una Font de proteïnes veganes una mica oblidada, ja que acostumem a centrar-nos més en el tofu o el seitán.En aquest taller coneixerem les seves propietats i com está fet, i aprendrem a cuinar-lo per a que perdi el to àcid o agre que pot tenir si el fem directament a la planxa.
El cuinarem de diferents maneres i en farem un tastet.
Preu: 7,53 € (IVA inclòs). Aquest taller té un suplement de 4€ en concepte de material, que s’haurà d’abonar en efectiu el dia del taller.
Co-fundadora de Zero Waste BCN