Agenda
Vols fer un taller zero waste a Barcelona? Has trobat el lloc ideal! Consulta la nostra agenda actualitzada d’activitats, cursos, xerrades… i subscriu-te al nostre butlletí per no deixar passar cap oportunitat!
- Aquest esdeveniment ja ha passat.
Aprenem a fer tofu (CC Navas)
17 gener de 18:00 a 21:00
A partir del llegum de soja en farem una beguda vegetal que serà el punt de partida per a fer-ne tofu casolà. Així evitarem envasos innecessaris i podrem controlar els ingredients que afegim en cada part del procés. També veurem com aprofitar l’okara, la polpa de soja que queda un cop filtrem la beguda. I comentarem diferents maneres de cuinar el tofu, sobretot el casolà. Cal dur davantal i carmanyola.
Preu: 18,75 € (1 sessió)
Material: 5 €
Co-fundadora de Zero Waste BCN