twitter facebook

les xarxes d’aliments (a Barcelona)

novembre 27th, 2017 | quadern | 0 Comment

Últimament, de mangos i alvocats no en falten mai a casa. Els haviem deixat de comprar tant pel preu com per l'impacte mediambiental, ja que solen venir de molt lluny; però ara, gairebé cada setmana ens en toca un, l'altre o tots dos a la cistella d'aliments "reciclats" ...

melmelada de prunes vermelles

agost 5th, 2017 | quadern, receptes | 0 Comment

Ja fa unes setmanes que anem a reciclar menjar. Aviat us explicarem com funcionen les xarxes d'aliments de Barcelona de les que hem participat i com podeu fer-ho si voleu sumar-vos-hi. El que té reciclar menjar és que mai saps què tindràs al rebost cada setmana, i ...

FLOR – tours per a “gourmets” ètics

juliol 8th, 2017 | gent bonica | 0 Comment

Sabies que el cafè que prens cada matí pot estar fomentant l'esclavisme? O que la dolça presa de xocolata de postres pot estar amargant la vida a una criatura? La Ivana Florencia ens explica als seus tours com d'important és saber d'on provenen els productes que ...

Residus del mes de maig: reciclatge

juny 6th, 2017 | quadern | 0 Comment

A l'abril vam compartir el nostre rebuig, que guardem en un pot de vidre. Visualment és molt atractiu però no té en compte el que reciclem. I "reciclar" és un dir, perquè molts materials quan són reciclats només ho són fins a cert punt. Una ampolla de vidre pot ...