Agenda
Vols fer un taller zero waste a Barcelona? Has trobat el lloc ideal! Consulta la nostra agenda actualitzada d’activitats, cursos, xerrades… i subscriu-te al nostre butlletí per no deixar passar cap oportunitat!
Navegació visual i cerca d'Esdeveniments
octubre 2025
Set arrossos, set cultures (CC Pati Llimona)
Vine a descobrir la riquesa culinària al voltant del cereal més important de l’Àsia. Des del lemon rice, deliciós i refrescant plat del sud de l’Índia, fins al bimbimbap coreà, que és un arròs d’aprofitament. Pel camí passarem per un autèntic arròs saltat xinès, el nasi goreng (el plat nacional d’Indonèsia) i unes postres tailandeses amb coco i mango, entre moltes altres receptes. Coneixerem diferents tipus d’arròs i espècies, i aprendrem les diferents maneres de cuinar-los a cadascun d’aquests països.…
Per saber-ne més »novembre 2025
Cuina catalana vegana (CC Cotxeres Borrell)
Sabies que a la cuina tradicional catalana hi ha molts plats a base de verdures i llegums? En aquest curs redescobrirem receptes de les àvies més i menys conegudes, tenint en compte els ingredients de temporada tal com s’havia fet sempre. Entre d’altres coses farem albergínies en escabetx, trinxat, sopa d’all i/o farigola, canelons… algunes les seguirem fil per randa i en d’altres hi farem modificacions per a que siguin totalment vegetals. Per tant, són receptes aptes per a persones…
Per saber-ne més »Sabors d’Àsia (CC Can Felipa)
Un recorregut gastronòmic des de Tailàndia fins a Corea. Descobreix receptes sorprenents de la cuina asiàtica tradicional que sovint queden fora del radar: textures i sabors nous a base de vegetals, arròs, espècies i algun dolç típic. Aprendrem tècniques bàsiques per preparar plats amb ingredients accessibles i opcions totalment vegetals. Entre d’altres, farem l’arròs glutinós amb coco i mango de Tailàndia, i creps asiàtiques típiques, com la pajeon coreana i el cong you bing xinès, o els farcellets de paper…
Per saber-ne més »Plantes i cosmètica de tardor (CC Cotxeres de Sants)
En aquest taller farem cosmètica natural especial per a la tardor, fugint dels ingredients tòxics o contaminants que podem trobar en alguns productes del mercat. Llegirem etiquetes, aprendrem a triar els productes més adequats i a fer les nostres pròpies receptes.Ens aproparem a noves plantes remeieres, i adqurirem nocions bàsiques de botànica per a poder-les reconèixer i distingir entre elles. Aprendrem les seves propietats i l’ús que se’n han fet al llarg de la història per a guarir diferents malestars…
Per saber-ne més »Ungüents i altres remeis casolans (CC Cotxeres Borrell)
Tintures, oleats, ungüents, xarops i pegats… Hi ha un munt de remeis casolans que podem fer servir per a guarir i prevenir tot tipus de petites dolències. En aquest taller, farem una introducció als tipus de remeis més rellevants segons la tradició trementinaire. Aprendrem a fer-los, i coneixerem les seves virtuts i usos. També veurem una breu introducció als olis essencials i com emprar-los en remeis casolans, tenint en compte totes les precaucions necessàries. Farem un ungüent respiratori o per…
Per saber-ne més »