Agenda
Vols fer un taller zero waste a Barcelona? Has trobat el lloc ideal! Consulta la nostra agenda actualitzada d’activitats, cursos, xerrades… i subscriu-te al nostre butlletí per no deixar passar cap oportunitat!
Cicle: Cuina d’Italia I Grècia (CC Pati Llimona)
13 març de 11:00 a 13:00
(8 sessions) En aquest curs ens apropem a la tradició de cuina mediterrània d’Itàlia i de Grècia, i aprendrem a preparar alguns plats tradicionalment vegetarians de les seves cultures. També n’adaptarem d’altres substituint-ne els ingredients d’orígen animal.Prepararem diferents mezze (platets o tapes gregues), la famosa moussaka, i no hi faltaran preparacions tradicionals italianes com diferents tipus de pasta farcida, de colors i formes diferents, salses com el ragú, i alguns plats d’altres cultures de la mateixa regió.
* No es farà servir cap ingredient d’orígen animal, per tant són receptes aptes per persones amb intolerància o al·lèrgia a l’ou, els làctics, el marisc, etc
Preu: 71,83 € (Suplement: 26 €)
Co-fundadora de Zero Waste BCN